• Tayane Anjos

RECEITA DE HAMBÚRGUER CLÁSSICO x VEGETARIANO



Olá meus lindos, o vídeo dessa semana está muito gostoso e divertido e tem o objetivo de agradar gregos e troianos (hahaha), essa última parte eu sei que é impossível, de verdade.


Essa semana estamos ensinando para vocês duas receitas de cheeseburger, uma tradicional, de carne vermelha e uma vegetariana, feita com grão de bico.


Então vamos para as receitas :)


Hambúrguer de Carne:

300 gramas de carne (150g de patinho + 75g de acém +75 gramas de peito)

Sal e pimenta do reino


Hambúrguer de Grão de Bico:

200 gramas de grão de bico cru

1 colher de chá de cominho

Suco de meio limão

Sal e pimenta do reino a gosto

1/2 cebola grande ou uma pequena

2 dentes de alho amassados

1/4 de coentro

Mais ou menos 100 gramas de farelo de aveia


Acompanhamentos: Alface

Tomate

Manteiga

Cream Cheese

Pão de Batata

Queijo mussarela



Modo de fazer: é só assistir o vídeo!










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