• Tayane Anjos

COMO FAZER O MUNGUNZÁ (CANJICA) PERFEITO


Olá meus lindos, essa semana a gente começa um especial muito querido nesse canal, começamos a fazer um especial de Receitas Juninas e que receita melhor para começar essa época que um delicioso mungunzá? Por isso que hoje eu venho ensinar para vocês como fazer o mungunzá (canjica) perfeito!

Como o Brasil é grande demais, vez ou outra teremos alguma receita com o nome polêmico, a da vez é o Mungunzá ou Canjica... como você chama na sua cidade? Para mim a receita de hoje é Mungunzá, canjica é outra coisa 😂😂


Mas, independentemente do nome, vamos para a receita :)


Ingredientes:

250 gramas de milho de canjica

3/4 de xícara de chá de açúcar

700 ml de leite de coco

1/2 colher de chá de sal

1 canela em pau (opcional)

5 cravos (opcional)


Como fazer leite de coco - ingredientes:

1 litro de água morna

1 coco seco ralado grande


Modo de fazer: é só assistir o vídeo






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