• Tayane Anjos

Torta de Sorvete | Especial de Natal


Olá meus lindos, vamos fazer Torta de Sorvete? Sim, vocês leram certo e, sim, temos torta de sorvete nas receitas de natal do Isso é Comida, afinal a gente aqui mora no Brasil e na época do Natal estamos em pleno verão e que combinação maravilhosa que é verão e sorvete?!

Eu tenho certeza que a receita de hoje vai ganhar seu coração, então já lembra de deixar seu Gostei aqui nesse vídeo, aproveita e se inscreve no Canal se vc ainda não é inscrito para continuar acompanhando todas as receitas deliciosas que trazemos toda semana e compartilha esse vídeo com todos seus amigos que querem uma receita fácil e deliciosa para a Ceia de Natal.


Então, vamos à receita :)

Ingredientes da Torta:

1 panettone ou chocottone

1 embalagem de sorvete de creme (ou qualquer outro de sua preferência)

50 gramas de gotas de chocolate (opcional)


Ingredientes da cobertura

100 gramas de chocolate 70% (ou outro de sua preferência, pode ser ao leite ou meio amargo)

1 caixa de creme de leite


Sugestão de decoração - morangos


Modo de preparo:

Corte fatias com um dedo e meio do seu chocotone, depois arrume essas fatias de modo a cobrir os fundos e a lateral de uma forma redonda de fundo falso, de 20 cm de diâmetro. Reserve

Misture o sorvete com gotas de chocolate e preencha a sua torta com esse sorvete. Depois leve para o freezer até congelar completamente.

Enquanto isso faça uma ganache, para isso eu apenas coloco o creme de leite e chocolate numa panela em banho maria até derreter o chocolate e ficar tudo homogêneo.

Retire o sorvete do freezer, coloque a ganache por cima, decore com morangos e sirva.









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