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Sorvete Mais Fácil do Mundo



Olá meus lindos, hoje eu trago para vocês a receita de sorvete mais fácil do mundo. O meu sorvete de hoje será de maracujá, mas no vídeo eu vou explicar direitinho como você pode fazer esse sorvete em casa dos mais diversos sabores! Tem como ficar melhor que isso? Tem sim, porque essa receita leva apenas 3, sim eu disse 3 ingredientes.

Ahh... essa receita é perfeita para fazer com seus filhos, não vai ao fogo e não precisa de nenhum equipamento especial.


Ingredientes:

500 ml de creme de leite fresco (pasteurizado - aquele que fica na geladeira)

1 lata de leite condensado

200 gramas de geleia de maracujá


Modo de fazer:

Na batedeira coloque o seu creme de leite bem gelado e bata até chegar no ponto de chantilly, depois adicione o leite condensado e a geléia e misture bem até incorporar.

Transfira para uma vasilha que possa ir ao freezer e deixe lá por pelo menos oito horas.

Depois de congelado é só servir!




Vamos agora conversar um pouquinho sobre o terceiro ingrediente. Aqui eu estou usando duzentas gramas de geleia de maracujá, mas você pode usar de qualquer sabor que quiser, minha indicação só é você usar uma geleia com pouco açúcar, porque a base do sorvete já é adoçada.


Eu aqui uso a geleia que ensinei num vídeo anterior, tá aqui no blog a receita é só digitar como fazer geleia caseira ;)


Além de geleia você também pode usar chocolate, menta, coco, baunilha, raspas ou gotas de chocolate, café, etc., as possibilidades são infinitas. Mas uma dica que eu vou dar é, se for usar uma fruta, use a geleia, porque se você for usar um suco, por exemplo, vai alterar a estrutura do sorvete um pouco.


É isso, espero que façam em casa, por esse sorvete é muito bom.


Ps: no vídeo eu coloquei que você pode servir depois de 08hs de freezer.







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