• Tayane Anjos

Mingau de Aveia com Banana e Pasta de Amendoim


Para fazer o mingau eu uso 200 ml de água; 2 colheres de sopa de aveia em flocos (gosto de misturar, uma colher de flocos finos e uma colher de flocos grossos); 1 banana; 2 colheres de sopa de leite em pó e pasta de amendoim integral... essa colher de sopa dessa receita é a normal de casa e ñ a medidora. Modo de fazer: na panela coloque a água, a aveia e metade da banana amassada (como ñ uso açúcar a banana é quem vai dar o docinho aqui, então quanto mais madura ela tiver melhor); cozinhe mexendo sempre até engrossar e desligue o fogo. Agora é só adicionar o leite e misturar bem pra dissolver. Leve ao prato em que for servir, decore com as bananas, um pouco de canela e eu gosto de colocar um pouco de pasta de amendoim ñ só pra decorar, como tb ela dá um gostinho todo especial. É isso. Espero que gostem 😊

#fitfood #cafédamanhã

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